1. 茅台白金酒简介
茅台白金酒是中白草原茅台酒有限责任公司于2014年推出的高端酒品之一，被誉为“中国白酒新时代的代表作品”，是白金系列第一款产品，以“白色之美、金色之光”为设计理念，充分体现出其高端大气的品质而备受消费者青睐。茅台白金酒采用茅台镇的传统工艺酿制而成，精选茅台镇附近的优质小麦、玉米和水，在经过米糠、高粱、大麦、豌豆混合后，采用独特而严格的酿造技艺，陈放时间长达五年以上，是茅台镇酒中的一朵奇葩。
2. 茅台白金酒的制作人是谁？
茅台白金酒的制作人是茅台镇酱香型白酒的佼佼者——杨鲁豫先生。他是贵州茅台酒股份有限公司副总经理，茅台酒坊有限公司总经理，茅台镇酒业有限公司董事长，也被称为“茅台酒国之父”。在他的带领下，茅台镇酒业有限公司形成了“一坊两厂三部四院”的产品制作体系，贵州省生产了近八成的茅台酒，茅台镇酱香型白酒成为全球范围内备受高端消费群体追捧的奢侈品之一。
3. 茅台白金酒的口感特点
茅台白金酒的口感非常细腻，入口甜美，回味悠长，酒香浓郁。茅台白金酒采用了茅台酒传统的曲坛式发酵、窖池两年独锅独调、坊间分销分贮的酿造工艺，将茅台酱香白酒的优越性突显到了极致。茅台白金酒的主要特点是酒体厚重、口感圆润、入口后回味悠长，酒体优雅、口感细腻、口感饱满、入口时有浓郁的酱香味和微微的麦芽香气，酒液明亮透明。
4. 茅台白金酒的营养价值
茅台白金酒具有较高的营养价值，含有多种矿物质和维生素，如磷、钙、锌、铁、铜、硒等。每毫升茅台白金酒中约含有0.005毫克的硒，对人体健康非常有益。硒是一种必需的营养元素，对降低心血管疾病、预防癌症等方面有显著的保护作用，而茅台白金酒中的硒元素含量比同等酒体积略高，是一种营养价值颇高的高端酒品。此外，茅台白金酒中还含有丰富的酯类化合物和氨基酸，对滋养身体、增强体力有良好的作用。
总之，茅台白金酒是茅台镇酱香酱香型白酒家族中的闪耀之星，深受宾客喜爱，也成为中国白酒的代表作品之一。茅台镇酒业有限公司的杨鲁豫先生作为茅台白金酒的制作人，在中国酒业界拥有极高的声望，舌尖上的茅台更是成为了消费者家喻户晓的品牌。
