1. 德国晚秋清甜白葡萄酒价格清单
德国晚秋清甜白葡萄酒是指在葡萄成熟期结束后,经过一段时间的自然蔓延,葡萄中的糖分得到充分积累后采摘的葡萄,酿制出来的一种甜度比较高的白葡萄酒。在德国,晚秋清甜白葡萄酒又被称为“貴腐酒”,是德国著名的特产之一。以下是几款德国晚秋清甜白葡萄酒的价格清单:
1.1 2015年 Keller Riesling Auslese: 288元/瓶
1.2 2016年 Selbach-Oster Riesling Auslese: 390元/瓶
1.3 2013年 J.J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Beerenauslese: 2024元/瓶
1.4 2014年 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel: 3881元/瓶
1.5 2015年 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Beerenauslese: 6165元/瓶
2. 德国晚秋清甜白酒的知名产区
2.1 雷司令产区:雷司令是德国著名的白葡萄品种之一,很多德国晚秋清甜白酒都以雷司令葡萄为原料酿制。雷司令产区主要位于莱茵河畔,其中又以莱茵高地地区最为知名。
2.2 莱茵格费尔产区:莱茵格费尔是德国莱茵河谷中最为著名的晚秋清甜白酒产区,以酿制高质量的莱茵格费尔贵菌白酒而闻名。
2.3 摩泽尔产区:摩泽尔产区位于莱茵河南岸,主要以酿制贴标的摩泽尔晚收干贵菌白葡萄酒而著名。
2.4 法兰克福产区:法兰克福以其出产的奥勒斯雷司令和特罗肯贵腐酒而闻名于世。
3. 德国晚秋清甜白酒与食品的搭配建议
德国晚秋清甜白葡萄酒的口感独特,酒体圆润,口味丰富,适合搭配一些甜度适中的食品。以下是几种搭配建议:
3.1 奶酪:德国晚秋清甜白酒是奶酪的最佳搭配伴侣,可以搭配多种奶酪,如布里,加勒比海盐酪,山奶酪等。
3.2 烤甜椒沙拉:烤甜椒沙拉中的糖分和酸度与德国晚秋清甜白酒酒味相得益彰,是非常不错的搭配选择。
3.3 海鲜:德国晚秋清甜白酒也可以搭配各式各样的海鲜菜肴,如烤虾,煮蛤蜊等。
3.4 餐后甜点:德国晚秋清甜白酒的冰酒还可以搭配各种果脯,糖果和巧克力等甜点。
4. 德国晚秋清甜白酒的保存方法
4.1 温度:德国晚秋清甜白酒宜存放于比较稳定的低温环境下,一般来说,5℃左右的温度比较适宜。
4.2 湿度:德国晚秋清甜白酒对湿度的要求不是很高,但是过于干燥的环境会使酒瓶中的酒液流失,因此在储存德国晚秋清甜白酒时应该避免过于干燥的环境。
4.3 光照:德国晚秋清甜白酒的保存还需要注意光照,长时间的暴露在阳光下会使葡萄酒变质,影响口感,因此应该储存在光线较为稀薄的地方。
4.4 储藏时间:德国晚秋清甜白酒是一种可以长时间储藏的葡萄酒,但是如果长期储藏,酒的品质有可能下降,因此还需要注意储藏时间的选定,一般不建议超过5至10年。