1. 简介
百岁山西拉干红葡萄酒是来自南非杰卡斯酒庄的一款红酒，是该酒庄的代表性产品之一。该酒采用100%的西拉葡萄酿造而成，色泽深红，酒体丰满、圆润，口感浓郁醇厚，酸度适中，单宁柔和，有着独特的草莓、黑莓、黑樱桃、香料等多种果味和香气，以其深受消费者的喜爱。
2. 品鉴方法
对于百岁山西拉干红葡萄酒，品鉴很重要。首先，建议选择高脚杯或类似的杯子，以便能够欣赏到酒液的颜色和香气。其次，在饮用前应该将酒瓶竖立30分钟，以使酒液在桶中的沉淀物混合均匀。然后用杯子倒入适量的葡萄酒，嗅闻一下香气，再尝试品尝酒液，在口中品味酒液的甜、酸、苦、辣和口感四个方面的感觉。最后，适当的咀嚼可以激发更多的香气。
3. 价格查询
根据多个渠道的资料显示，百岁山西拉干红葡萄酒的价格大致在300元-400元之间，不同年份的价格可能会略有差异，具体价格还需要根据购买地点和实际情况进行查询。虽然价格有些高，但是这款葡萄酒的品质和口感绝对值得一试。
4. 适用场景
百岁山西拉干红葡萄酒是一款适合多种场合的红酒。它适合搭配不同口味的美食，如牛排、红烤肉、奶酪和巧克力等，可以提高菜肴的美味程度。此外，它也适合作为礼物送给亲友，以表达感情和关怀。更重要的是，在商务场合或家庭聚会中，它的精品形象和独特的口感也能很好地提高气氛和推广文化。
