1.法国贝拉葡萄酒介绍
贝拉葡萄酒是法国著名葡萄酒产区之一,也是世界著名的葡萄酒产区之一。这里的葡萄酒以干红葡萄酒为主,同时也会生产少量干白和甜白葡萄酒。贝拉葡萄酒与波尔多酒一样富有深度和层次感,它的特点是色泽深沉、香气清雅、酒质浓郁,口感复杂。而且由于该酒庄独特的生产方式和生态环境,所以贝拉葡萄酒非常珍贵和昂贵。
2.法国贝拉葡萄酒的种类
2.1 贝拉红葡萄酒:贝拉红葡萄酒是贝拉葡萄酒的主打酒,口感醇厚,有浓郁的果香和长长的余味,是餐桌上的佳酿。同时它还是一款非常适合陈年的葡萄酒,能够在陈年后增加更多的香气和口感层次,变得更加的迷人。
2.2 贝拉干白葡萄酒:贝拉干白葡萄酒通常是与当地一些小型餐厅合作生产,有很好的酸度,清爽的口感和极为优秀的口感平衡、散发着一股浓郁的当地水果的香气和柔顺的味道。
2.3 贝拉甜白葡萄酒:贝拉甜白葡萄酒是一种非常特别的葡萄酒,它呈现出一种较深的琥珀色调,口感甜润,散发着浓郁的香气,非常适合与各类甜点,糕点和佐餐。
3.法国贝拉葡萄酒的价格
由于贝拉葡萄酒的种类较多,价格也会有所不同。通常来说,一瓶普通的干红酒价格在1000~2000元之间,但对于一些限量版和陈年葡萄酒,价格可能会更高。而干白葡萄酒和甜白葡萄酒的价格则稍微便宜一些,一般在500元左右。
4.如何保存和品尝贝拉葡萄酒
4.1 如何保存:贝拉葡萄酒是需要进行仔细的保存的,存放的环境应该保持稳定的温度和湿度,并且应该避免阳光直射。建议将酒放在酒窖或酒柜中进行保存。
4.2 如何品尝:在品尝贝拉葡萄酒时,要先将酒瓶竖放几小时以便把酒瓶中的沉淀从酒液中沉淀。然后倒出一些酒,将酒瓶摇晃几次,看酒液的颜色是否均匀,酒液稠度的变化等等。接着用鼻子嗅一嗅,感受其香气;最后品尝,先用舌头涂一涂口腔,让口腔与酒液有一个接触,然后再慢慢的把酒液咽进去,注重观察其滋味及口感的层次感。