1. 红酒达人眼中的Sogrape红酒怎么样?
来自葡萄牙的Sogrape红酒被誉为“葡萄牙酒王”,一直以来备受红酒爱好者的追捧。在国际上也备受认可,多次获得国际红酒大赛的荣誉。但是,红酒品鉴的口味并不是所有人都一样,所以我们来听听一些红酒达人的评论。
“我认为Sogrape的红酒非常优秀,就算是在同价位的其他葡萄牙红酒中也非常出色。它们干净的口感、良好的结构和平衡的果味是它们独自站在一群同龄的葡萄牙葡萄酒前的关键。”——Steve Matthews,多伦多星报红酒专家。
“Sogrape的红酒确实很具备个性,每一瓶都带有一定的古董口感,很难像其他优秀酿酒厂制作的葡萄酒一样。但是,Sogrape 的确已经成功成为了葡萄牙酒庄的明星之一。”—— Sarah Ahmed,世界著名品酒师和刊物杂志“Decanter” 的葡萄酒发布人。
2. 葡萄牙Sogrape酒庄的红酒品质如何?
Sogrape集团创建于1942年,是葡萄牙第一家接受规模化生产的家庭式酿酒厂,在过去几十年里成为了葡萄牙最大的酿酒公司之一。Sogrape的酒庄种植了多个葡萄品种,如Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Roriz等等,可见它们对不同的品种有深入的掌握,也意味着他们可以进行多样化调配。
据悉,Sogrape集团在葡萄牙北部的Duoro河谷地带和葡萄牙南部的Alentejo和Terras do Sado地区有十四个葡萄酒酿造厂。其中,Quinta do Seixo和Quinta dos Carvalhais分别在Duoro和D?o地区酿造并生产红葡萄酒,Casa Ferreirinha则在Duoro、D?o和Bairrada地区生产。除此之外,Sogrape集团还在西班牙、加拿大、阿根廷和新西兰安装了酿造设备。
3. Sogrape红酒的特点
在所有葡萄牙红酒中,Sogrape的红酒可以说是其中的杰出代表。其酒体呈现出浓郁的黑色水果香气,如黑色樱桃和黑莓,经常伴随着巧克力、香草和香料气息。红酒入口顺滑,伴随着优美的口感和优雅的单宁,同时还带有一定的香气。Sogrape的一些优秀红酒,例如DouroのQuinta do Vale Meao和Terras do Sado的Herdade do Peso Colheita,可以在口感上表现出深度和活力。
4. 总结
总体而言,Sogrape红酒的品质是质优价廉,同时能够满足广大红酒爱好者在口感上的需求。作为葡萄牙酒庄的代表之一,Sogrape集团致力于不断地提高酿造技术和扩大葡萄酒酒庄,可以看出他们在葡萄酒酿造和品质保证方面有相当高的追求。