1. 贵州茅台技术开发公司的背景
贵州茅台技术开发公司是贵州茅台酒厂有限责任公司的子公司,成立于2001年。作为一家科技型企业,公司致力于酒类生产及相关技术研究开发。公司依托母公司在酒类行业一流的技术与品牌优势,不断推进技术创新和新品开发,逐步打造成为中国酒类技术领域的佼佼者之一。
2. 贵州茅台技术开发公司研发新产品2021惊艳亮相
2021年3月29日,贵州茅台技术开发公司在贵阳召开“红花郎品牌发布会”。宣布公司最新研发的“红花郎系列酒”正式上市,这也是继2019年推出世界首款白酒陶瓷过滤板后,贵州茅台技术开发公司推出的又一新品。
“红花郎系列酒”是依托茅台酒的名气和贵州省白酒行业的传统工艺和技术优势,经过多年的研究和实践,最终研发而成。该系列酒以茅台酒酿造工艺为基础,将最初的19%度数提高到25%的度数。同时,糟醅用的是陈年老酒糟,发酵时采用了实验室培育的高效酵母,酒体更加醇厚细腻,口感更加舒适。
3. 新产品的突破及意义
“红花郎系列酒”在技术上突破了传统酿酒技术,不仅提高了酒的度数,还在酿制过程中增加了复合酵母发酵和高温粮曲发酵等多项技术,使得酒体更加浓郁,果香更加强烈,品质更加优异。这一突破不仅能够满足消费者对高质量白酒的需求,也有望进一步推动贵州省酒类行业的技术创新和升级。
同时,新产品的推出也表明了贵州茅台技术开发公司在技术创新和发展新品方面的实力和经验。该公司在传承贵州白酒文化的基础上,按照当代人群需求,注入新的元素,不断拓展产品线,实现了企业发展的多元化。新品的推出对于贵州茅台技术开发公司所代表的中国酒类企业来说,也具有了更为深远的意义。
4. 展望未来
在未来,贵州茅台技术开发公司将继续致力于酒类行业的技术创新和新品研发,不断推进新机制、新技术、新产品的研究和推广,并积极探索国际化之路。同时,公司还将注重与其他企业或科研机构的合作与交流,不断加强技术研发的广度和深度,为酒类行业的发展做出更加积极贡献。
总之,贵州茅台技术开发公司是一家充满活力,富有创新精神的企业。随着新产品的呈现,相信其会在酒类行业领域营造出更多的精彩,为中国白酒事业的蓬勃发展助力!