1. 红酒的保存方法
红酒是一种对嗅觉、味觉及视觉敏感的饮品。保存得当的红酒可以保持其品质，反之则会使红酒变质。以下几点是红酒存储的重要因素：
2. 保存温度和湿度
首先，红酒应该储存在恒定、适宜的温度和湿度下。储藏红酒的理想温度是55°F（13°C），相对湿度为70%。如果您没有得到一个酒窖，那么房间的温度和湿度应该尽可能的接近这些数值。红酒不应该被储存在阳光下，因为这会导致红酒过于受热，氧化分子破坏了它们的口感和香气。
3. 挑选红酒的瓶子
其次，选择合适的红酒瓶也是很重要的。可以选用那些质地较厚的玻璃瓶，避免使用本身质地较薄的瓶子。此外，应当选择封瓶完好的红酒，必要时可以检查瓶底是否平整或者是否有裂痕来判断瓶子的质量。
4. 存储时间
最后，存储时间也是红酒保质期的重要因素之一。对于低价位的普通餐酒，储存的时间基本上只能在一到两年之间。对于中高档红酒来说，储存在坚固的隔热容器中的餐酒可以保存十年以上，高级红酒可以在理想的储存环境下保持几十年，而低等酒只在最佳消费期内饮用能体现出口感。
总结
红酒是一种复杂的饮品，如果您能按照以上三点存储，红酒品质和口感的保留会更好。但是，实际上，大多数人都没有一间附有13度恒温，潮湿度70的储藏室，因此选择更好的红酒品种也是一种不错的选择。这样，您就不用太担心红酒的保存，准备好您的杯子，开瓶享受红酒的美味吧。
