1. 飞天茅台的历史
茅台是中国著名的白酒品牌之一，而飞天茅台则是茅台中最为知名的一款酒品。飞天茅台的历史可以追溯到前清时期。1909年，茅台坊在贵州省遵义市建成，开始酿制茅台酒。随着时间的推移，茅台酒的知名度不断提高，飞天茅台也成为人们心目中的国酒之一。
2. 飞天茅台的酿造过程
飞天茅台是用纯粮食酿造的白酒，采用传统的窖池发酵技术。首先将优质的高粱、小麦和水混合起来，经过多次蒸馏、发酵和贮藏，最终酿制成飞天茅台。飞天茅台的酒体清亮透明，香气幽雅，口感醇厚丰满，在国内外酒评比赛中多次获得金牌奖项。
3. 飞天茅台的口感特点
飞天茅台是一款清香型白酒，口感细腻醇厚，回味悠长。在食用前，需要将飞天茅台倒进酒杯中，然后放置几分钟，让酒液与空气充分接触，释放出更多的香气。品尝时，先闻其香，再品其味，最后回味悠长，留香不散。
4. 飞天茅台与纯粮食酒的关系
从飞天茅台的酿造过程可以看出，它是使用纯粮食酿造的。因此，可以说飞天茅台是全程使用纯粮食酿制的酒品。纯粮食酒是指使用单一或混合的粮食，经过传统的酿造工艺酿制的白酒。这类酒味道纯正，口感醇厚，古朴典雅，一直是白酒爱好者喜爱的饮品之一。
