一、贵州茅台2012庆功酒是什么
贵州茅台2012庆功酒是茅台集团为纪念公司成立百年所推出的一款特殊酒品。特别为高端酒品消费者精心酿制，由茅台镇51浓香型酱酒和茅台镇15年陈酿酒按照一定比例调和而成。该酒品于2019年第二批入选了中华老字号名录，是中国高端酒品中不可缺少的一款。
二、贵州茅台2012庆祝百年庆功美酒的历史
为了纪念茅台集团成立百年，贵州茅台2012庆祝百年庆功美酒的推出是一件大事。茅台集团的历程从1929年茅台镇酒厂成立的那一天开始，经过了无数的风风雨雨。在改革开放的浪潮中，茅台集团的规模逐渐扩大，品种也不断丰富。茅台集团尤其是贵州茅台酒的品牌效应不断扩大，成为中国高端白酒不可或缺的一部分，也是中国白酒行业的代表之一。
三、贵州茅台2012庆功酒的酿造工艺
贵州茅台酒的产地位于贵州省遵义市茅台镇，是中国著名的白酒产区之一。贵州茅台2012庆功酒采用的是传统的酿造方法，严格执行古法，用谷物、高汤、雨水酿造；采用茅台镇半坑式酒窖，由传统手工翻糟制成的酒曲自然发酵；选用优质的酿造原料，如优质高粱、小麦、水和酵母等，经过3次蒸馏酿成高粱白酒。
四、贵州茅台2012庆功酒的品鉴感受
贵州茅台2012庆功酒入口醇厚、甜润、香气四溢、香味独特，带有茴香、花香、水蜜桃香等多重香气。口感醇正，入口悠长，回味悠久，滑爽细腻。每一滴都是尽情品尝的体验，每一口都能品味到真正的酒香飘逸。该酒品酒体厚重，有“口感比茅台还茅台”之说，还有“妙不可言，醇厚圆润，入口即化”的描述。
