1. 中国葡萄酒的起步
20世纪80年代，中国开始进入葡萄酒工业生产的阶段。当时，这个行业处于一个极其落后的状态，因为中国在这个领域极少有先进设备和专业人员。起步的时候，中国葡萄酒只是借鉴了法国、澳洲的葡萄酒生产技术，但整体水平无法与国际上的优秀品牌相比。
2. 政府政策的影响
此后，政府出台了一系列支持国内葡萄酒工业的政策，如减免税收、提供贷款、技术指导等等。 随着时间的推移，中国葡萄酒工业得到了一个巨大的飞跃。无论是在生产技术上、品质上还是在专业人才方面，都取得了长足的进步。
3. 引进外国专家和技术
为了提高质量和保障生产安全，80年代末90年代初，中国开始引进了大量的外国专家和技术，从而促进了行业的快速发展。这对推动优质葡萄酒的产生、创新以及品种多元化等方面起到非常关键的作用。
4. 在国际上的发展
这些调整和创新，使中国葡萄酒受到国际市场的认可和欢迎，随着葡萄酒市场的逐渐开放，中国的葡萄酒越来越受到来自国外消费者的关注和喜爱。现在，中国的葡萄酒市场也已经达到了一个令人瞩目的高峰。虽然仍有很多改进的空间，但中国葡萄酒产业已经迈向了一个更高的水平。
