1. 美国葡萄酒的地理优势
美国是一个拥有广袤土地和多样气候的国家，这给了美国葡萄酒生产商丰富的选择。美国的葡萄酒也可以说是因为大西洋和太平洋这两个较为广阔的海洋为基础，在不同的气候环境下孕育出来的。加州气候温暖湿润，适合葡萄品种多样，且各个地带风土环境不同，形成了加州区域葡萄酒多元的特色。东部的葡萄酒却明显偏向以干红葡萄酒为主。
2. 美国葡萄酒的行业发展历程
20世纪初开始在加利福尼亚的尼希县种植葡萄，之后开始种植白兰地所用葡萄。20世纪四十年代至五十年代，一批以穆瑞酿酒厂、蒙达维酿酒厂等为代表的细微酿酒厂商先后创办了。70年代初加州葡萄酒行业遭遇经济危机后，可以说是商家们重新寻找经济出路，把葡萄酒的高贵肯定衔接到摩登时尚鉴赏之上，一些酿酒商于是称之为“崩溃之前的最后下注”，这让加州葡萄酒的生产水平、品质和档次开始往上攀升。
3. 大西洋和太平洋两种风格的葡萄酒
大西洋和太平洋两个区间不仅从葡萄庄园的位置上不同，二者的海域气氛也各不相同。太平洋岸葡萄成长早而着熟迟、汁水少但多汁，葡萄皮醇、温暖的气氛使它们使得葡萄酒有着酒体丰厚的口感。而大西洋岸的葡萄则发展出了一套成水平高级酒的技巧，使得它们成长后被酿制干燥、单宁酸味足够、酒体平和而深邃的红葡萄酒。
4. 美国葡萄酒的佳配
美国葡萄酒，需要佳配的非常必要。在搭配食物时， 美国葡萄酒酸性适中，口感较柔和，柔和与酸度之间的平衡非常适宜于配餐，搭配的食品包括脆皮火鸡、油炸食品、鲜鱼及贝壳类。同时，美国葡萄酒的风格较为天然，不会加入各种口感元素，即使是初学者或不太想冒险的人搭配食品，也能够得到非常完美的搭配。
