威龙有机葡萄酒玛瑟兰

威龙有机葡萄酒玛瑟兰

178阅读 2023-06-21 05:45 选购

1. 威龙有机葡萄酒玛瑟兰的起源

威龙有机葡萄酒玛瑟兰是一款来自新西兰的优质红酒,采用100%有机种植的玛瑟兰葡萄,酿造出深红色、浓郁、丰富的口感和香气。

威龙有机葡萄酒玛瑟兰

玛瑟兰是一种与勃艮第葡萄相似的品种,由荷兰人在17世纪末引入新西兰。威龙有机酒庄坐落在新西兰最古老、地势最低的Marlborough区域,这里土壤肥沃,气候温和,适合玛瑟兰葡萄生长。

2. 威龙有机葡萄酒玛瑟兰的酿造工艺

威龙有机葡萄酒玛瑟兰的酿造工艺比较特殊,采用传统的手工酿造方法,完全自然发酵。在严格控制温度和时间的条件下,玛瑟兰葡萄的果皮、果肉和果汁分别进行加工处理,然后进行混合,进行初次发酵。

初次发酵后,将葡萄酒倒入法国橡木桶中进行陈酿,这个过程需要2-3年时间。在陈酿期间,酒体与橡木桶进行充分接触,从而让酒体具有更加柔和的口感,同时橡木桶中的香气会渗透到酒体中,让酒体具有更加浓郁的香味。

3. 威龙有机葡萄酒玛瑟兰的口感和香气

威龙有机葡萄酒玛瑟兰的口感和香气是此款葡萄酒最大的特点之一。在香气上,威龙有机葡萄酒玛瑟兰具有浓郁的黑莓、草莓、樱桃和香草的香气,同时橡木桶中的香气也让酒体具有更加深沉的香气。

在口感上,威龙有机葡萄酒玛瑟兰具有饱满、丰富的口感,酒体柔和,口感圆润。威龙有机葡萄酒玛瑟兰的酸度和单宁都非常适中,非常容易入口,让人倍感舒适。

4. 威龙有机葡萄酒玛瑟兰的食物搭配建议

威龙有机葡萄酒玛瑟兰是一款非常适合搭配食物的葡萄酒。与中等或偏重口味的牛肉、烤肉、羊肉或家禽肉类配搭最佳。此款葡萄酒可以与蘑菇、豆类、辣椒等食物进行配搭,非常适合与意大利面条类的食物进行搭配。

总的来说,威龙有机葡萄酒玛瑟兰是一款非常优质的红酒,具有浓郁、饱满的口感和香气,不仅适合单独饮用,还可以搭配各种不同食物进行食用,是一款非常适合品鉴和分享的葡萄酒。

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