1. 红酒可以掺开水喝吗？
红酒是多么的美妙，它的香味和口感让人无法抗拒。但是，喝红酒的时候，我们有没有想过将其与水混合喝？其实，很多人可能会有这个疑问，那么红酒可以掺开水喝吗？答案是肯定的。
红酒的酒精度数通常在12%~13%之间。对于那些不太喜欢浓郁口感的人来说，掺一点清水可以缓解酒的味道，减轻身体的负担，同时也能够延长酒的时间，让你慢慢享受酒的口感。
2. 红酒适宜稀释饮用的优点
除了控制酒精含量之外，稀释红酒还有其他的优点：
减轻身体负担：掺开水可以减轻红酒的酒精含量，同时红酒中还含有一种称为“单宁”的物质。单宁对于肠胃不太好的人来说，很容易引起胃部不适。把红酒稀释掉一些，也能够减轻单宁对胃的刺激。
增加酒的体积：有的时候，红酒的体积不够，我们可以加一些水灵活调整酒的口感，同时也不会让酒喝的太快。
品尝不同口感：不同类型的红酒口感差异很大。掺入不同量的水，可以让你在品尝酒的过程中，发现不同的味道和口感，更好地认识不同的葡萄酒的特点。
3. 不宜过度稀释红酒
虽然红酒掺水的好处很多，但是我们也不能过度稀释饮用。
首先，过度稀释后，一些红酒中的香味和口感就会被稀释掉，导致红酒的风味变化。
其次，稀释过度会影响红酒的保存。如果红酒过于稀释，水分较多，红酒中的一些物质容易受到影响，影响到红酒的质量，也会影响红酒的保质期。
4. 如何正确稀释红酒？
如果你想够成红酒的口感，又不想酒精过度，那么你需要掌握正确的稀释方法。
首先，要严格控制酒水比例。一般来讲，酒水比例在1：1~1:3之间，最好不要超过1：3。这样调酒出的味道才最接近红酒本身的味道。
其次，如果你想增加酒的体积，可以选择气泡水或白开水。白开水口感清淡，对于喝不惯味道浓烈的人来说很适合。而气泡水比较有气，能够有效增加红酒的体积。
总之，红酒是适宜掺水稀释的。适量掺水既能让红酒的口感变得更为柔和，还能增加体积，延长享受时间。但是过度稀释会影响味道和质量，因此需要谨慎操作，把握好酒水比例。
