1. 条码的背后
葡萄酒的条码,或许是我们在超市购买葡萄酒时,最为常见也最为容易忽略的一个细节。然而,正是这些数字的组合,为我们提供了如此便捷的购物体验。条码是以数字编码的形式,记录了葡萄酒的品牌、产地、年份、类型等各种信息。在这些数字背后,又隐藏着哪些故事呢?
2. 产地的秘密
扫描葡萄酒条码,你会在第一位数字上发现一个重要的编码——它代表了葡萄酒的生产地。例如,以7开头的数字通常代表产自智利的葡萄酒,意大利的葡萄酒则以0、1、2开头的数字较多。这是因为条码的制定机构GS1,为了方便商品在全球范围内的销售和交易,将所有国家和地区分配了相应的编码。因此,一串简单的数字,在背后却蕴含着全球葡萄酒生产商、酒庄、产地之间的联系。
3. 年份的启示
第二位数字是描述葡萄酒年份的,是葡萄酒品质的重要指标之一。在对比同一个品牌的不同年份的葡萄酒时,你会发现它们的颜色、味道、风味等方面都存在明显的差异。一般而言,酿酒技术越先进,葡萄品质越好的葡萄酒年份编码越大。例如,年份编码为7的葡萄酒通常是比较年轻、口感稍嫩的佳酿,而编码为0的葡萄酒则相对更为陈年、口感更加醇厚。
4. 类型的分类
葡萄酒的类型,是以第三位数字为主。这一数字通常是以葡萄酒的含糖量为界限,将其分为甜型葡萄酒、干型葡萄酒、半干型葡萄酒以及装瓶的糖分含量较低的酸派葡萄酒。以8开头的数字通常代表花式葡萄酒如起泡酒等,这些瓶装葡萄酒搭配食物,都有其独特的饮用方式和用途。因此,在条形码编码的帮助下,葡萄酒的购买不再是一项困难的挑战。