余市竹鹤威士忌1980,1980余市竹鹤威士忌:酿就深厚香甜的滋味
1. 产品介绍
余市竹鹤威士忌1980和1980余市竹鹤威士忌是两款极具特色的威士忌,是余市酒厂的经典产品之一。这两款威士忌都采用了上等淡喉酒作为基酒,并经过长时间的陈年,呈现出醇厚,香甜的口感。其中,1980年限量版为余市出厂60周年所献礼品,生产极为稀少,成为了威士忌收藏家的心头好。
2. 酿造过程
余市竹鹤威士忌的酿造过程非常严格,每一步都必须经过精细计算和严格控制。其酿造过程主要包括选料、酿造、陈酿等环节。在选料环节中,余市竹鹤威士忌只选用优质的麦芽和淡喉酒,并采用双重蒸馏的酿制工艺,得出的酒液更为精纯;在酿造环节中,余市竹鹤威士忌采用缓慢发酵与蒸馏的方法,细腻的味道令人垂涎三尺,奠定了其它顶级威士忌不可取代的地位;在陈酿环节中,余市竹鹤威士忌不使用任何木炭,而是在经过先进的调和技术后,陈酿于橡木桶中,成为滋味独特的威士忌。
3. 品尝方式
余市竹鹤威士忌在品尝时,需要注意的是其威士忌酒体、醇度、口感、香气等方面的感受。首先,可以看一看威士忌酒体的颜色,其醇度越高,颜色越深;其次,选择适合自己的饮用温度,温度过低或过高都会影响口感;最后,闻一闻酒香,鉴别威士忌的芳香成分,接着品尝,先品尝酒液的甜度,再尝酒液的酒精度,最后是威士忌的余韵口感。这样才能更好地感受余市竹鹤威士忌的深厚香甜的滋味。
4. 总结
余市竹鹤威士忌1980和1980余市竹鹤威士忌都是非常不错的威士忌品牌,具有丰富的历史文化底蕴和酿制技术。在品尝时需要注意其特点,适当的品尝方式才能真正的将其独特的味道展现出来,特别是1980年的限量版,更是威士忌爱好者不可错过的收藏品。