加州主要葡萄酒产区介绍
1. 简介
加州是美国葡萄酒产区中最有名的产区之一。由于其地理位置和气候条件得天独厚，使得这里的葡萄品种非常丰富，产量和质量也极高。这里是红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒的重要产区之一，不仅美国，也享有国际知名度。
2. 涵盖范围
加州主要葡萄酒产区分布于全州各地，但以北部、中部和南部三大地区最为著名。北部地区包括俄勒冈州特仑苏县和小山谷地区。中部地区包括圣华金谷、蒙特雷县和萨利纳斯谷。南部地区包括圣巴巴拉县和波尔特尔县。
3. 葡萄品种
加州葡萄酒产区以酿制卡本内、霞多丽、黑皮诺、仙粉黛、赤霞珠、桑娇维塞等为主，这些品种适应这里的气候和土壤条件，表现出的香气和风味极具特色。此外，本土品种佩蒂特·希拉和莎当妮等也备受青睐。
4. 葡萄酒产区
俄勒冈州特仑苏县和小山谷地区是加州最著名的葡萄酒产区之一。特仑苏县是美国加州最早的葡萄酒产区，以生产颇具特色的黑皮诺葡萄酒而著名。小山谷地区位于旧金山湾区南部，因其温暖而稳定的气候和独特的土壤而受到赞誉。
萨利纳斯谷的葡萄酒主要以白葡萄酒和甜酒为主，其中霞多丽葡萄酒是最受欢迎的品种之一。圣华金谷则以其玫瑰葡萄酒和肉桂味道的红葡萄酒而闻名。圣巴巴拉县的葡萄酒在加州葡萄酒产区中也是具有代表性的品种，以卡本内和黑皮诺葡萄酒最为著名。
