2015的拉菲葡萄酒和红酒
1. 葡萄酒介绍
2015年的拉菲葡萄酒在色泽上呈现出深红色,散发出成熟的樱桃和黑醋栗的香气。干净而清晰的口感,结构优雅,口感饱满,酸度平衡,口感持久。
这款葡萄酒的主要成分是赤霞珠(60%)、梅洛(28%)和品丽珠(12%)。采用了传统的酿造方法,在橡木桶中陈酿了20个月,在瓶中陈放了15个月。这种方法使得酒体更加饱满,风味更加优雅。
2. 红酒介绍
2015年的拉菲红酒,有着深红色的外观,带有成熟黑加仑子和甘草的香气。口感非常浓郁,柔和的单宁,平衡的酸度,醇厚的口感,在口中持久。
拉菲红酒是由赤霞珠、梅洛、品丽珠和波尔多中的其他葡萄品种混合而成。在陈酿过程中,使用了新工艺和新技术,并特别使用了低温发酵,保证了酒的新鲜和苏醒度。此外,还使用了100%新橡木桶。这种酿造方式使得酒体平衡而优雅。
3. 佳酿珍馐的搭配
2015年的拉菲葡萄酒可以与红肉、烤羊肉和家禽搭配。为了更好的享受,应该在16-18°C的温度下饮用。
2015年的拉菲红酒适合于牛肉、烤肉、烤羊肉、牛排以及丰盛的奶酪拼盘等。为了更好的享受,应该在16-18°C的温度下饮用。
4. 总结
总之,2015年的拉菲葡萄酒和红酒都是非常好的佳酿珍馐。拉菲葡萄酒味道纯正柔和,对于那些不喜欢单宁口感的人来说非常适合。拉菲红酒在口感和风味方面都比较出色,是一个喜欢风味浓郁的人的首选。