什么是小拉菲和大拉菲,小拉菲和大拉菲的区别
1. 小拉菲和大拉菲的定义
小拉菲和大拉菲都是波尔多左岸产区的葡萄酒。小拉菲是拉菲酒庄(Lafite Rothschild)所产的酒,而大拉菲是拉图酒庄(Latour)所产的酒。
2. 小拉菲和大拉菲的区别
虽然小拉菲和大拉菲都是波尔多左岸的葡萄酒,但它们还是有所区别的。
产区不同:小拉菲酒庄位于波尔多梅多克地区的庞夫鲁耶斯特,而拉图酒庄则在波尔多梅多克地区的圣朱利安。
味道不同:小拉菲注重的是优雅、优美和柔顺。而大拉菲则更加注重色泽、浓度和力度。
等级不同:小拉菲在1855年波尔多分类中被评为一级酒庄,而大拉菲则是波尔多五大一级酒庄之一。
价格不同:由于等级和产区的不同,小拉菲的价格相对较高。2019年,一瓶1982年份的小拉菲的拍卖价为394,000美元,而同年份的一瓶大拉菲拍卖价仅为59,600美元。
3. 如何品尝小拉菲和大拉菲
无论是小拉菲还是大拉菲,品尝之前都需要进行适当的陈酿。一般而言,这两个品种的葡萄酒需要在酒窖中陈酿至少30年以达到最佳口感。品尝时,应该先嗅闻酒的香气,然后品尝酒的味道和回甘口感。
4. 选购小拉菲和大拉菲的建议
由于价格昂贵,小拉菲和大拉菲不太适合普通消费者。如果你想选购小拉菲或大拉菲,可以考虑去知名的酒庄或酒类展览活动中尝试,或寻找一些信誉良好的酒类交易平台进行购买。