烈图副牌干红葡萄酒与烈图干红葡萄酒的区别
1. 红酒产区的不同
烈图干红葡萄酒产区主要分布在澳大利亚南部的巴罗萨山谷。而烈图副牌干红葡萄酒则是来自于该产区的副牌酒款,主要由当地优质葡萄的副产品制作而成,产量相对较少。
2. 酿造工艺的差别
烈图干红葡萄酒采用传统的手工制酒工艺,经过长时间的发酵和陈年,具有细腻的口感和较强的酒精度数。而烈图副牌干红葡萄酒则采用更加先进的酿造工艺,比如采用不锈钢桶发酵等,保留了葡萄的清新香气同时却相对较短的陈年时间.
3. 口感的不同
烈图干红葡萄酒酒体饱满,单宁较重,口感深沉浓郁,适合与扑鼻而来的红肉、浓汁酱料和硬质的奶酪搭配。而烈图副牌干红葡萄酒则相对更轻柔易饮,适合与海鲜、意大利面、比较软的奶酪等食材搭配。
4. 价格不同
由于酿造工艺和口感等的差异,烈图干红葡萄酒在市场上的价格要比烈图副牌干红葡萄酒高出不少。一瓶烈图干红葡萄酒的价格在200元以上,而烈图副牌干红葡萄酒则大部分都在100元的价格区间内。
总之,无论是烈图干红葡萄酒还是烈图副牌干红葡萄酒都是极其优质的葡萄酒酿品,消费者可以根据自己的口味和预算来做出选择。但鉴于烈图干红葡萄酒具有较长的陈年时间和浓郁的口感,适合年份较长的陈年红酒爱好者购买和品尝。