茅台集团小酒保系列

茅台集团小酒保系列

1. 介绍

茅台集团小酒保系列是茅台集团旗下的一个系列酒品牌。这个系列的酒品主要分为两大类，分别是“茅台小酒保”和“贵州小酒保”。茅台小酒保主要以原浆酒和浓香型白酒为主，贵州小酒保则以高粱香型和兼香型为主。

2. 茅台小酒保

茅台小酒保源自于茅台镇，是茅台集团旗下的一款经典系列。茅台小酒保以原浆酒和浓香型白酒为主，酒体醇厚、甘美鲜爽，是堪称国宴酒的一款优秀白酒品牌。其中茅台小酒保原浆酒是以茅台镇特有的大曲发酵酿制而成的。这款原浆酒在制作过程中不加一滴水，呈现出天然的酒香和醇厚的口感。浓香型白酒则以茅台镇特有的泉水和优质高粱为原料，经过“六工序”的精心酿制而成。茅台小酒保系列继承了茅台镇300年的酿酒工艺，口感更为香醇、厚重，是茅台镇的经典之作，也是中国国宴酒中的佼佼者。

3. 贵州小酒保

贵州小酒保是茅台集团旗下的另一款经典系列，主要以高粱香型和兼香型为主。贵州小酒保以优质高粱为原料，采用酿酒传统工艺，在特定的环境中进行酿造，并精心调配而成。这款白酒的酒体清香纯正，口感顺畅爽口，深受广大消费者的喜爱。其中，高粱香型的贵州小酒保以其浓郁的高粱香气而得名，口感柔和、甘美，适合不同口味的消费者饮用。而兼香型则以独特的兼香口感吸引了不少爱酒人士，是精酿白酒的佳品之一。

4. 品鉴方法

茅台小酒保和贵州小酒保都是非常优秀的白酒品牌，口感各不相同。品鉴这两种白酒需要注意以下几个方面。首先，了解它们的酒体特点和口感，掌握它们的酒香、酒色和酒味，品尝时可以去酒店专业鉴定师的鉴定点品尝。其次，对白酒的饮用温度需了解，茅台小酒保的饮用温度为15℃~20℃，而贵州小酒保的饮用温度则是20℃~25℃。最后，要注意用清水漱口，让口感回归自然。