1. 介绍1959年国礼葡萄酒
1959年国礼葡萄酒是中国政府为庆祝新中国成立十周年而特别定制的佳酿之一。这款葡萄酒选用了晚熟高质葡萄，采用了传统酿酒工艺，并以纯手工方式陈酿，历时十余年，于1970年代终品尝成功。该酒汇聚了中国葡萄酒产业的辉煌和历史，是国宴餐桌上备受赞誉的珍品酒。
2. 国礼葡萄酒的酿造过程
国礼葡萄酒酿造过程繁琐，要求极为严格。首先进行的是葡萄的挑选，必须选用品质极佳的鲜葡萄，以确保酿出的葡萄酒具有浓郁的香气和丰富的层次。然后，在酿造过程中要充分利用贵腐菌（noble rot）的作用，促使葡萄在果皮上钙化，滋生出更多的果胶和多酚化合物，从而使葡萄酒更加浓郁和复杂。在这整个过程中，每一步都要进行精细的控制，以保证产出的酒质优良。
3. 国礼葡萄酒的味道和口感
国礼葡萄酒的口感丰富、层次分明，浓郁醇厚，回味悠长，具有典型的贵族酒的特点。其色泽金黄，香气浓郁，如蜜般甘醇，带有淡淡的橙花香味和杏仁香味。口感饱满，有着令人难以忘怀的酒体和深邃的层次感，尤其适合和烤鸭等中式菜肴搭配食用，是中西合璧的佳品。
4. 国礼葡萄酒的价值
国礼葡萄酒在国内外酒商和藏家中非常受欢迎，拍卖市场上溢价率很高。在2006年，一瓶1959年国礼葡萄酒在法国拍出了10万欧元的天价。作为中国葡萄酒产业的代表，国礼葡萄酒不仅在价格上有着较高的含金量，更是具有极高的历史文化价值与收藏价值。其作为中华人民共和国特殊时期的国礼，标志着中国的葡萄酒产业的崛起和葡萄酒文化的重要发展，是中国贵州省代表性酒类，让世界知晓中国的粮与酒，展现出中国的酒文化和款待文化。
