1. 倒葡萄酒的正确手势
倒葡萄酒时，手势显得尤为重要。以下是正确的手势步骤：
? 拿起酒瓶，找到瓶底的凹陷处，将酒瓶置于手掌心。
? 用另一只手握住酒瓶的瓶颈，将酒瓶往倾斜方向轻轻地倾斜。
? 当酒瓶倾斜的角度到达合适倾斜度时，用手（尤其是拇指和食指）来控制酒瓶不要再倾斜。
? 然后让酒从瓶口缓缓流出，将酒倒入酒杯，同时注意不要让酒瓶底碰到酒杯。
2. 倒红酒的正确姿势
倒红酒的姿势与倒葡萄酒的姿势类似，以下是正确的手势步骤：
? 拿起瓶子，将瓶子垂直地放在倾斜的酒杯上方。
? 手握住瓶子的底部，拇指放在瓶子的侧面。
? 使用拇指将瓶子向前推，让酒慢慢流出。
? 将倾斜角度减小，直到在酒杯中倒入合适的酒量。
3. 如何在倒酒时不弄脏桌布
倒酒时，容易弄脏桌布。以下是防止弄脏桌布的方法：
? 将酒瓶提高到离桌布较高的位置，这样就可以避免与桌布接触。
? 如果在倒酒时不小心弄脏了桌布，要及时用纸巾或水擦拭干净，避免留下顽固的污渍。
4. 如何判断酒杯的饮用量
不同种类的酒杯的饮用量也不一样。以下是一些常见的酒杯所能容纳的饮用量：
? 普通酒杯：约为150到200毫升。
? 长柄酒杯：约为100到150毫升。
? 白葡萄酒杯：约为200到250毫升。
? 红葡萄酒杯：约为250到300毫升。
正确的饮用量取决于不同的酒种和不同的人。一般而言，女性饮用量比男性小。而且，饮用量不能超过每周14个单位，一个单位是250毫升的葡萄酒，建议每次饮用不超过两个单位。
