1. 概述
克罗地亚是个葡萄酒文化浓厚的国家。这个泛地中海的国度分布着大大小小的葡萄酒产区,种类多样,品质卓越。其葡萄酒业的发展源远流长,可以追溯至公元前2千年初。在世界葡萄酒圈中,克罗地亚已经被誉为“欧洲的新兴酿酒国家”。
2. 白葡萄酒
在克罗地亚,白葡萄酒的品种繁多。其中,格盖格(Gra?evina)葡萄是克罗地亚最著名的白葡萄品种。它是克罗地亚最广泛种植的葡萄品种,产区遍布全国,口感鲜爽,口感平衡,酒体略厚。此外,微甜的维诺格拉茨(VinoGrasevina)和华丽的香格里拉(?krlet)也是备受推崇的白葡萄酒。
3. 红葡萄酒
克罗地亚的红葡萄酒也有着不少的惊喜和特色。其中,田纳海(Teran)葡萄是克罗地亚最著名的红葡萄品种之一。这种葡萄种植在伊斯特拉半岛和科特路舍区,色泽深红,酒体浓郁,果味丰富。此外,博盖(Krog)和普鲁图(Plavac Mali)也是值得一提的红葡萄品种。
4. 甜酒
克罗地亚的甜酒也有着不少的品种。其中,Prodjek承包商是葡萄酒中的明珠。它以其甜美、丰富的果味和高酒精度而闻名。而美妙的莫斯卡多(马斯卡特)和风味独特的玛拉斯卡(Maraschino)也是备受赞誉的甜酒品种。