给鸡喝茅台，茅台加冰糖焖鸡，美味又养生
1. 茅台加冰糖焖鸡的制作过程
茅台加冰糖焖鸡是一道美味又养生的家常菜，做法简单易学。首先，将一只鸡去毛、内脏，清洗干净。
其次，将鸡肉切成块状，加入适量的盐和老抽腌制10分钟，使肉质鲜嫩。接着，将茅台酒和适量冰糖一同倒入腌制好的鸡肉中，轻轻拌匀。
最后，将鸡肉放入砂锅中，加入清水没过鸡肉，加入姜片和葱段，大火烧开后转小火慢慢焖制1小时左右，直至鸡肉熟透，入味。
2. 茅台加冰糖焖鸡的营养价值
茅台加冰糖焖鸡是一道富含营养的养生菜，因为茅台酒中含有多种活性物质，如维生素、氨基酸和多种微量元素，可以清热解毒、提神驱寒；而冰糖可以滋润肺气，润喉止咳，也具有润肺养胃、益气生津的功效。
3. 给鸡喝茅台的好处
给鸡喝茅台也是一种传统养生方法。茅台酒具有活血化瘀、驱寒暖胃、生津解渴的功效，鸡喝了茅台酒可以增强体质、提高免疫力，防止感冒、感染等疾病的发生。
4. 茅台加冰糖焖鸡的食用方法
茅台加冰糖焖鸡可口美味，食用方法多样。可以搭配米饭、馒头、面条等主食，也可以加入其他配料如青菜、萝卜等增加口感和营养。最好在晚餐食用，因为茅台酒具有提神醒脑的作用，晚上食用可以帮助消化、促进睡眠。
