葡萄酒软木塞是有,软木塞：葡萄酒保全利器
1. 简介
葡萄酒软木塞是由软木树的树皮制成的，是一种常见的葡萄酒封闭物，可以保护酒液免受外界污染。软木塞作为一个不可或缺的葡萄酒保全工具，为葡萄酒的品质和保存提供了极大的帮助。
2. 联想到软木塞的就是葡萄酒
软木塞出现的年代可以追溯到公元3世纪。自此之后，软木塞成为葡萄酒行业不可或缺的配件。现在，几乎所有的葡萄酒都使用软木塞封闭瓶口。软木塞的材质和特性使其非常适合保存高质量的葡萄酒，因为它可以让葡萄酒逐步呼吸、熟化和成熟。
3. 软木塞的保全作用
软木塞有完美的密封性，可以很好地保护葡萄酒免受外界污染，如空气、光照和细菌等的影响，它可以帮助葡萄酒慢慢丰富酒香和口感。久而久之，软木塞的细致气味和味道渗透到酒中，形成独特的酒体特征和复杂的香气，这是塑造葡萄酒品牌和口感的重要因素之一。此外，软木塞的微孔结构也有助于让葡萄酒逐渐呼吸、熟化和成熟。
4. 软木塞的使用和替换
软木塞是手工生产的，制作过程需要消耗很长时间，这使得软木塞的价格比其他塞子贵。因为软木塞在封闭时会变形，所以在塞瓶之前需要浸泡在开水中，以使其扩张并更加密封。一旦软木塞被取出，它就不能再次使用，因为它可能会难以完全恢复原状。一个好的软木塞可以保护葡萄酒数十年不受外界污染,但其与白葡萄酒接触时间过长会导致螺旋霉菌和其他致病生物的产生,因此，当存储时间过长时，软木塞应当更换。
