1. 葡萄酒AOP,保证质量
AOP(Appellation d'Origine Protégée)是欧洲的一个葡萄酒等级认证体系,AOP级别相当于法国的AOC(Appellation d'Origine Contr?lée),是对葡萄酒产地、用料、生产、工艺等方面严格监管的保证,保证了酒的质量。
2. 波尔多红酒,传统与创新的完美结合
波尔多干红葡萄酒是世界上最有名的红酒之一,传统的酿酒工艺和优美的葡萄种植区一直保持着高品质和不断发展。但现代的酿酒师和采购员更多地接受新技术和新发展,为波尔多红酒注入了新活力。
3. 打破传统,香浓纯正!
最近几年,波尔多干红葡萄酒AOP的生产商开始尝试克服传统酿酒的一些限制,不断研究和发现新方式,满足新一代消费者的需求。例如,他们尝试用不同的木桶或混醉方式,从而制造出更柔和的酒。波尔多干红葡萄酒AOP进入了以质量为中心和多样化的新时代。
4. 酒香和口感的升级,无限可能
细节是酿酒中最关键的,波尔多干红葡萄酒AOP生产商懂得原料的选择、没酒桶的选择和新的成熟周期等,他们始终保持着好奇心,寻找创新之处。以过去的经验为基础,利用新技术和新概念,他们寻求新的口感和余味,无限可能。因此,波尔多干红葡萄酒AOP制造商通过加强对质量的控制和注重酒的味道,使得该葡萄酒成为全球最受欢迎的葡萄酒之一。