1. 杏花村老酒的来源
杏花村老酒是指产自四川宜宾市的一种优质白酒。它是以优质高粱、小麦、大米等为原料，在自然环境下经过长时间的发酵、陈酿而成。历史上，杏花村老酒是以手工制作而成，因杏花盛开而得名。其原始酿造技术被传承至今，也是现代工业酿造品质的保证。
由于杏花村老酒采用传统工艺酿造，生产量比较有限，加之口感醇厚细腻，风味别致，因此备受广大消费者及收藏家所追捧。
2. 鉴别真假杏花村老酒的方法
众所周知，杏花村老酒的市场价值较高，但也正因为如此，市面上就出现了许多的假冒伪劣产品。那么，我们如何才能辨别出真假杏花村老酒呢？
①查阅包装：正品杏花村老酒的瓶身有“老杏花”字样以及酒厂的名称和酒精度数等信息。而假冒产品则通常采用跟正品相似但缺乏细节上的特色的包装来欺骗消费者。
②观察瓶底：杏花村老酒的瓶底通常有一个凹陷的圆形，而假冒产品则常常没有这个特征或者使用的是假凹陷。
③闻味道：正品杏花村老酒散发出的气味是刺鼻的，而假冒产品则泛着酸臭味或者完全没有香味。
④尝一口：正品杏花村老酒具有清新、浓郁、醇厚的口感，而假冒产品则口感平淡，甚至还会有异味。
3. 如何妥善保存真正杏花村老酒
杏花村老酒不仅是一种口感独特的白酒，同时也是一种文化、历史与艺术品。所以，妥善保存真正杏花村老酒，对于保护其历史价值以及酒的品质来说显得尤为重要。
首先，应该避免长期存放在阳光直接照射的地方。其次，应该将它储藏在箱子或柜子中，并放置在潮湿度低、温度适宜、通风干燥的地方。最后，如果经过多年陈酿，白酒瓶子外表可能会产生污渍等问题。这时，可以用盐和酒精混合喷洒在瓶子表面擦拭干净。
4. 购买杏花村老酒的建议
如果你想要购买杏花村老酒，最好去正规的商店或酒厂购买。在购买时，一定要仔细查看标签，注意产品的包装、气味、颜色以及口感。最重要的是，认真辨别真假杏花村老酒，不要被一些不良商家的欺骗所蒙骗。
取得好的杏花村老酒后，应该妥善的保存。可以将其用作特殊的礼物，或者慢慢品尝，以感受它的醇厚口感及文化内涵。
