一、没有红酒瓶塞怎么保存
如果你购买的红酒丢失了瓶塞,而你又不想立即享用酒,那么有些事项需要注意。首先,如果瓶子不是完全密闭的,红酒很容易受到空气中的氧气影响而变质,因此你可以将其存储在一个真空容器内。其次,如果瓶子不够密封,又觉得真空容器不方便,你可以将其倒入一个有瓶塞的干净玻璃瓶中。最好选用容积与红酒剩余量匹配的瓶子,且将其置于一个凉爽、干燥、避光的地方。
二、红酒瓶塞遗失,如何保存
假如你刚刚压根就没有红酒瓶塞,或者塞子老化、损坏或者遗失了,而你又不希望红酒变质,那么如何保存呢?一些非常简单的方法可以拯救你的红酒。
三、用保鲜膜覆盖
较快而且可行的方法是用保鲜膜覆盖瓶口,创造出性价比高的密闭环境。盖子最好尽量贴在瓶口上,这样可以将二氧化碳困在瓶中,防止因富含氧气而变质。注意这种方法并不是可以使用在长期存储红酒的时候,毕竟红酒需要完全封闭来保持新鲜和品质。
四、用花盆维持温湿度
用花盆可以取长期存储。 首先购买一个匹配瓶子大小的花盆。然后把瓶子放在花盆中,然后倒砂子在花盆外面创建一个“隔墙”。 最后倒进足够的水,让砂子吸水后就达到了保持瓶中红酒温湿度的目的。