1. 葡萄酒剩余后的存储方法
当你喝完一瓶葡萄酒后,如果还有剩余的酒,那么该如何存储呢?对于葡萄酒的储藏,最重要的是保持温度、湿度和光线的适宜,以确保酒的品质不受影响。下面介绍一些葡萄酒剩余后的存储方法。
2. 葡萄酒的储藏温度
葡萄酒的储存温度很重要,一般来说,葡萄酒的最佳储存温度为15-18度。如果没有专业的葡萄酒储藏设备,也可以把酒放在阴凉处,不要暴露在阳光下,更不能放在暖气旁边等暖和的地方。如果夏天气温过高,也可以把酒放在冰箱中保存,但是冰箱室温度低,需要在开瓶前将酒取出,放室温下放松一会儿再喝。
3. 葡萄酒的储藏位置
葡萄酒需要呈水平状态储存,这样可以使酒中的沉淀物始终保持在瓶底。如果将葡萄酒立着储存,容易使酒中的沉淀物扩散,从而对酒的品质造成影响。并且要避免瓶子受到震动,例如存放在缺少防震材料的车内或移动时。同时,储存葡萄酒的环境要通风干燥,远离异味和强光的照射。
4. 葡萄酒的储藏时间
一般来说,葡萄酒的储存时间并非越长越好,而是要根据不同的酒种和不同的品牌来具体决定。有些优质的葡萄酒,需要在好的环境下储存数年,十几年甚至是几十年,才能达到最佳的风味和口感。而一些普通品质的葡萄酒,储存一两年就可以了。