茅台怎样存储以确保口感和品质
1. 选择合适的环境
茅台是中国著名的白酒品牌，出产于中国贵州省的茅台镇。在存放茅台时，需要选择合适的环境来确保其口感和品质。
茅台需要存放在温度适宜、湿度适中的环境中。通常情况下，茅台应该存放在15度左右的环境中，湿度应该控制在50%-70%之间，这样可以避免茅台受潮、变质。
2. 制定存放时间
茅台可以长时间存储，但是需要根据具体的存放时间来选择存储方式。在存放时间较短的情况下，例如1年以下，可以不考虑存放位置和存放方式；在存放时间较长的情况下，需要选择合适的存放方式。
如果要存储5年以上，可以选择在温度相对较低、通风良好的地下室中存储，避免阳光直射和高温环境的影响，同时可以加上一张木板隔开每层茅台，减少震动和碰撞。
3. 测量湿度及气味
为了确保茅台的口感和品质，需要定期测量存放环境的湿度和气味。
湿度可以通过在仓库中安装湿度仪器来测量，如果湿度超过70%则需要进行通风干燥；气味可以通过嗅闻茅台的气味来判断，如果茅台有异味，则需要检查仓库内是否有异味来源。
4. 茅台的摆放方式
在存放茅台时，需要考虑茅台的摆放方式。
可以按照生产时间或年份来摆放，或者按照不同的酒类和不同的档次进行分类摆放。同时，需要避免茅台之间的碰撞和挤压，尽量保持每瓶茅台间的间隔。
总之，正确的存放方法可以确保茅台的口感和品质。选择合适的环境、制定存放时间、测量湿度及气味以及茅台的摆放方式都是非常重要的因素。
