长城干红葡萄酒配料表
1. 葡萄品种：长城干红葡萄酒主要采用赤霞珠、品丽珠、卡本内、梅洛等多种优质葡萄品种进行酿造。其中，赤霞珠和品丽珠为主要品种。
2. 辅料：除了葡萄之外，长城干红葡萄酒还添加了一些辅料。其中最重要的是酵母，酵母可以将葡萄汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳，同时也会影响酒的风味和口感。此外，为了增加酒的色泽和香气，还会添加一些木桶龙舌兰和橡木片。
3. 水质：水质是葡萄酒酿造中非常重要的环节，长城干红葡萄酒选用的是具有高品质的地下水或者山泉水作为原料，这些水源具有天然的纯净、健康、无污染等特点，使得酿造出的葡萄酒更加纯正。
4. 酿酒方法：长城干红葡萄酒采用传统的红葡萄酒酿造方法，即将葡萄压碎、发酵、搅拌、提取、陈酿等多个环节进行精细化的处理，确保葡萄酒的质量和口感。同时，为了让葡萄酒更加香醇浓郁，长城酒庄采用了传统的橡木桶陈酿的方式，让葡萄酒缓慢地与橡木桶中的木质物质进行接触，从而吸收橡木的香气和色泽。
总之，长城干红葡萄酒是采用高品质的葡萄品种、辅料、水源，再结合传统的酿酒工艺和陈酿方式精心酿造而成的。它具有丰富的果香和咖啡、巧克力、橡木桶的味道，口感饱满且具有良好的平衡性，是一款品质优良的干红葡萄酒。
