1. 怎么看茅台出厂日起？
茅台作为国际知名的酒品品牌，其出厂日期对于酒品的质量和价值有着极大的影响。正确地了解和判断茅台出厂日起的品质，可以帮助我们选购到更加优质、纯正的茅台。
首先，我们可以通过观察茅台的瓶身上印刻的生产日期来了解其出厂日期。茅台生产日期通常以阴历表示，年份以“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”十天干轮流为头，哪一年以己丑年为例，应该是今年的2021年，月日则由六十个纪年中的一年四季、丑寅卯辰已日为序排在头两个字或第二个字上，与当年公历日期相对应。
其次，我们也可以通过茅台瓶盖上的防伪标志来识别茅台的真伪和生产日期。每一瓶茅台的防伪标志都是独一无二的，可以通过淘宝、天猫等购物平台上提供的防伪查询系统来查询茅台生产日期及真假。
2. 茅台出厂日期的重要作用是什么？
茅台出厂日期对于茅台的保质期、陈化程度、口感和价值都有着很大的影响。因为茅台是一种具有浓郁酱香的酒品，其出厂时间对其酱香的味道和浓郁程度也有着非常重要的影响。同时，茅台的保质期也是很短的，在5年左右的时间内，口感和品质都达到巅峰，之后就会逐渐变差。所以茅台出厂日期的重要性就产生了。
如果您想品尝到最纯正的茅台口感，那么就一定要选择最佳保质期内出厂的茅台，并且要谨慎选择茅台的季节。夏季尤其是高温季节，茅台的品质往往较差，不宜购买。
3. 如何鉴别茅台的出厂日期？
首先，从瓶身上的生产日期入手，对于精通阴历的人来说，可以轻松判断出茅台的生产日期。
其次，通过瓶身上的防伪标志来查询茅台的出厂日期。茅台的防伪标志可以通过二维码来查询其真伪和生产日期，还可以通过拨打客服电话来查询茅台的生产日期。
最后，通过观察茅台的瓶盖、瓶身和封口的密封度来判断茅台的质量和出厂日期。如果瓶盖、瓶身和封口都十分严密，那么茅台的出厂时间很可能是在最佳保质期内的。
4. 如何妥善保管茅台？
正确的保管方式对于延长茅台的陈化时间、提高茅台的品质至关重要。茅台的保管最好是放在避光、通风、干燥、低温的地方。
首先，要注意避免阳光直射，因为阳光会使茅台酒中的营养成分流失，大大降低茅台的品质价格。其次，在通风的同时，避免茅台酒与其他物品的接触，以免散失味道。另外，储存茅台酒时最好保持空气干燥，不要靠近任何雨水或湿气，这样会让茅台的味道变淡甚至流失。同时也避免茅台放在过于高温的地方，防止茅台蒸发变质。
结语：
茅台出厂日期在选择购买茅台时有很重要的作用，选择最佳出厂的茅台品质更佳，同时我们也要看好它的储藏方式，避免茅台变质。我们在购买茅台时一定要认真看瓶身日期和防伪标记等，选择出厂时间越近的茅台，口感越佳。同时，希望爱茅台的消费者能够了解茅台产品，优雅品鉴茅台美妙的味道和享受美好的健康与生活。
