1. 概述
四川是茅台酒的故乡，而原浆茅台则是茅台酒的最高品质。原浆茅台采用粮食发酵，酿制出的酒液是原生态的，密度高达60度以上，口感醇厚浓郁，回味悠长。四川生产的原浆茅台是中国白酒的珍品，备受消费者的喜爱和追捧。
2. 四川出品的原浆茅台的酿造过程
原浆茅台是采用粮食及酒曲等原料，经过调和、混合、发酵、蒸馏和陈酿等一系列工艺步骤酿制而成的。其酿造过程经历了贯穿古今、流传至今的传统技艺和现代科技的完美结合。
1）选料：选择优质的高粱、大麦、水、酒曲等原料；
2）调料：粮食用清水浸泡二小时以上，将高粱、大麦、水等混合开双层式大坛，収左近2/3的容积，根据配方加入玉米、豆类、糯米等杂粮及海带、龙须菜等食材；
3）发酵：粮食杂粮混合物，按照发酵时间进行分层。采用天然酵母和菌种发酵，最高保持粮食自然的原味，不使用任何添加剂，不加味，健康安全。
4）蒸馏：借助大坛式蒸馏器进行蒸馏，蒸馏出的白酒称为净酒，通常密度在68度至72度之间。此时，酒液香气充足，酒质最佳。
5）陈酿：将降低酒液密度至53度左右，接着分装至陶瓷坛、玻璃瓶、不锈钢桶等酒窖储存。陈年时间最短的原浆茅台需要五年以上才能上市，通常较好的原浆茅台需陈贮十年以上。
3. 四川出品的原浆茅台的特点
原浆茅台具有自然纯正、酒质优良、千姿百态的特点。对于茅台酒的 lovers ，尝鲜一支原浆茅台绝对是一种值得醉倒的经历。
1）口感丰硕：由于粮食纯天然发酵，酒体浓郁，因此口感十分醇厚，富有弹性，入口后顿时释放出异彩，回味诱人。
2）香味芬芳：原浆茅台香味独特，浓郁且持久，散发着高粱酒香、陈年味道和自然芳香，闻一口便让人沉醉其中。
3）度数高：原浆茅台的度数很高，运用的是全粮发酵原理，酿造时间长，密度高达60~80度，酒体强烈，酒精浓厚，让人常常感到控制不住自己的情绪。
4. 四川出品的原浆茅台的市场价值
茅台酒作为中国白酒的领军品牌，自然是有着举足轻重的市场价值。作为茅台酒的顶级品质，四川出品的原浆茅台的收藏价值和消费价值都非常巨大。近几年来，随着消费市场对茅台酒需求的不断扩大，原浆茅台的市场价格也逐年增长，已经成为茅台酒的宝贵资源之一。在越来越多的人发现原浆茅台独特魅力的同时，市场需求更是日益提升，这将进一步推动四川出品的原浆茅台逐渐走向世界，并成为中国高质量白酒的代表。
