在高空品味美酒：航空餐新选择
1. 空中美食的变革
以前，飞机上的餐点往往被人们嘲笑为口感差、食材低劣的低水平食物，这也影响了人们对于航空食品的印象。而现在，航空公司开始逐渐转变对于航空餐的态度，要让空中餐点的食材、口感、品质都能与优质餐厅相匹敌。在诸多改革中，让葡萄酒成为航空餐新选择便是最具代表性的一项。
2. 空中品酒的基础知识
在高空中品酒需要注意的问题与在地面各异。由于高海拔的影响，葡萄酒的氧气会变得更少，因此空中品酒需要特别留意口感造成的影响。同时，葡萄酒的酒糟也容易因为高海拔的缘故被搅动，所以空勤人员需要提前提醒乘客要轻轻品尝。对于飞行初次者来说，很容易感到耳鸣和飞行疲劳，因此如果您要品酒，一定要掌握好饮用量的度，免得让自己不适感更加严重。
3. 航空餐中葡萄酒的选择
现在，不少航空公司的商务舱都提供了比较高档的葡萄酒，有些甚至提供的是经过酿酒师精心挑选的葡萄酒品牌。而对于经济舱乘客，现在也有机会享受到优质的葡萄酒，但需要稍稍出些钱买到相应的服务。当然，不管是在商务舱还是经济舱，选择葡萄酒的品牌和风格，还需要根据自己的口味和喜欢的风格而定，以免让自己失望。
4. 结尾
在各大航空公司，品酒成为了新时代航空餐的亮点之一，也让乘客能够更好地享受飞行带来的愉悦体验。要想在高空中品味美酒，提前掌握好结合自己口味的葡萄酒品牌，在乘坐之前建议了解好空中品酒的要点，使得自己能够在高空中享受到美酒美食。
