1. 介绍
茅台贡酒是中国贵州省茅台镇出产的一种白酒，被誉为“中国国酒”。1958年，茅台贡酒开始成为国宴酒。其酿造方法被誉为“工艺复杂的中国白酒酿造的典范”，而且有许多令人感到神秘的地方，举例来说，酿造茅台贡酒的酿酒师都是经过家族传承的，而非任何一所大学的仿制品。
2. 茅台贡酒的历史
茅台贡酒的历史可以追溯到公元公元贞观年间(627～649AD)的唐朝时期。唐中宗的夫人在这个地方发现了这种美酒，并将被称为“茅台酒”的美酒献给了李治。自此，茅台酒成为了一款受到皇室和钦定的酒。
3. 茅台贡酒的特点
茅台贡酒的调配是一个非常复杂的过程，包括了多种花、麦芽、小麦、黑曜石和甜酒等多个原料，在制作的过程中还需要配合微生物群落进行催化处理和发酵，制定完善的配方以及复杂而精细的酿造工艺使茅台贡酒在世界上独树一帜，它的酒香浓郁，还带有一些植物、肉类和鲜脆水果的味道.
4. 茅台贡酒的未来
茅台贡酒的极度严谨的把控和品牌价值在过去的十几年里使其价值大幅上涨，在这一次风口之上，茅台贡酒的远近很多人都知道，成为了中国国酒的代表品牌之一。茅台贡酒成功的关键就在于百年来它一直保持着酿造方法和口感的传承，也愿新一代的酿酒师继续毫不懈怠的维系品牌价值。
