01 白葡萄酒几度
白葡萄酒的酒精度数是决定它醒目味的重要因素，通常白葡萄酒的酒精度数在11%~13%之间。但每个品牌的白葡萄酒对应的酒精度数有所不同，部分高端的白葡萄品牌则会用更高的酒精度数来提高它的口感和醇厚度。无论白葡萄酒的酒精度数是多少，都需要掌握合理的饮酒方式，才能享受到它带给我们的美妙体验。
02 白葡萄酒的醇度
白葡萄酒的醇度高低也会影响它的口感和香气浓度，醇度越高的白葡萄酒酒体越厚重，香气更为浓郁。而醇度较低的白葡萄酒则相对轻盈，清爽怡人。因此，选择白葡萄酒时除了关注它的酒精度数外，还要关注醇度和自己的喜好，才能挑选出合适的白葡萄酒品牌。
03 白葡萄酒的适饮温度
适当的饮酒温度可以让白葡萄酒的纯度、香气和口感更加突出，同时也会让酒体更为娇嫩。白葡萄酒一般需要在6℃~14℃之间饮用，不同品种的白葡萄酒有不同的适饮温度。例如清新的白葡萄酒适宜在较低的温度下饮用，而浓郁、口感丰满的白葡萄酒更适合在稍微高一些的温度下饮用。
04 白葡萄酒的搭配食物
白葡萄酒酒体清新，适合搭配海鲜、淡水鱼、蔬菜以及水果等食物，可以让食材的原味更为突出。同时，白葡萄酒酸度较高，可以削弱某些脂肪鲜味，所以也适合搭配油脂较多的食物，如奶酪等。但是需要注意的是，白葡萄酒中的单宁较低，对于牛排、羊排等肉类食物则不是很适合。因此，在选择搭配白葡萄酒的食物时需要注意食材的口感和营养搭配。
