1. 引言
贵州茅台酿酒(集团)公司,简称茅台集团,是中国茅酒的代表品牌,也是中国乃至世界著名的酒类企业之一。茅台镇的茅台酒系用优质高粱、山泉水等多种天然原料经过传统酿造技艺而成,历经几百年才成为一种珍稀的文化传承。贵州茅台酿酒(集团)公司的成立,则把这一优秀的传统文化形成国际品牌并承载传统文化的使命。
茅台集团的成立在一定程度上反映了贵州酿酒行业的发展方向和趋势,也成为贵州省建设全国酿酒工业强省的例证之一。
2. 茅台集团的起源
茅台集团的历史可以追溯到1951年,1951年1月,原中华人民共和国商业部决定分开茅台镇东面的两个地方以原有的设备为基础,另选了一批村庄,成立了茅台酒坊,茅台集团的前身,开始大规模生产茅台镇酒,实现了对茅台酒产业化的改造。
1951年5月,中央和贵州省委为名誉奖励茅台集团,开展了全国酱、窖酒评比,茅台酒以高品质的表现成为其中的佼佼者。此后,茅台集团陆续发展了预制酱窖、砖块发酵池等酿酒新设备,不断提高生产的效率及质量。
3. 茅台集团今天的成果
今天的茅台集团经过几十年的积累与发展,已成为国内外知名的酒业集团之一,其旗下产品包括茅台镇酒系列、景德镇酒、贵州大曲、梅花酒等多品类,产品质量优良,畅销世界各地。
2017年,茅台集团销售收入突破500亿元,净利润100亿元,成为“时间内最成功的贵州民企”之一。2019年,茅台集团在全球酒业领域排名第一,市值接近2000亿元,成为中国甚至全球知名的酒业巨头,其茅台镇酒更是成为了中国茅酒的代表品牌。
4. 茅台集团的发展方向
茅台集团未来的发展方向,是践行“品质、创新、服务、责任”四大核心价值观,加快“一带一路”国际战略布局,完善全球营销网络,继续推进茅台酒的品牌升级和产品升级,投资研发,推进数字化和智慧化工厂建设,以实现全产业、全产业链、全供应链深度优化,从而推动公司可持续发展,构建世界茅酒品牌。
作为茅台镇酒诞生地的贵州省,将在茅台集团引领下,不断前进,推动整个贵州酿酒行业别具特色、独树一帜的发展状态,成为中国酒业的翘楚与世界酒业的新宠。