一、背景介绍
葡萄酒是一种很特别的饮品，它具有深厚的文化底蕴和精湛的工艺而备受喜爱。随着市场需求的不断增加和价格的上涨，葡萄酒的假货也不断涌现。为了不被骗到假的葡萄酒，我们需要掌握鉴别方法，避免经济损失。
二、看包装
包装是鉴别葡萄酒真伪最直观的方法之一。真正的高档葡萄酒，生产商往往会在包装上花费不少心思。观察包装盒、瓶身和瓶塞上的标签，字迹是否清晰、印刷是否光滑，外观是否完整，如果存在瑕疵或明显划伤，就说明它可能是一瓶假酒。同时，从包装上也可以查看酒的生产厂家、提供的保质期和相关的认证标志，这些都是了解酒的基本信息的重要途径。
三、闻味道
葡萄酒的味道是鉴别真伪的关键之一。如果你未接触过这种酒，可以这样尝试：先将酒倒入杯中，听听酒液滴落的声音是否清晰、空灵；然后，将酒杯靠近鼻子，轻轻嗅一下，真正的酒香会震撼你的感官。在这里，还需注意，真正的葡萄酒会散发出清晰、鲜美、持久的香气，而假酒可能会有异味或者味道较过，如果闻到刺鼻的气味就应该慎重选择。
四、品酒口感
品尝葡萄酒时看着表面上诸如色泽深浅或香味的差异听起来不那么难，但口感的品尝更为复杂。品酒时，我们需要倒入一定量的饮用，先注重尝味，再仔细品味酒的厚度、干湿程度、涩度与余味。戏剧性的角色对比是很重要的，因为一般假酒会有单调或过于甜或芳香，或者苦涩的味道。而真正的好酒质地醇厚、口感喜人、气味绵长并且在口中有着丰富的感觉体验。
