自制葡萄酒储存宜选何种瓶子？ 1. 玻璃瓶子最佳选择
自制葡萄酒储存，最佳选择当属玻璃瓶子。玻璃瓶子无味无色，能够很好的保留葡萄酒的味道和香气，不会影响酒的品质。此外，玻璃瓶子具有厚实的质感，能够保护酒液的稳定性，增强酒的保存时间。
2. 要选择酒瓶口径大的瓶子
为了方便放入葡萄酒，储存过程中需要将酒装入玻璃瓶子中。此时，要选择瓶口径大的瓶子，不仅能够容易地装入葡萄酒，而且方便日后取酒。如果瓶口径过小，仍需采用漏斗等设备进行倒酒，这样不仅费时费力，还容易造成酒的污染。
3. 瓶子应该有足够的容量
储存葡萄酒需要保证瓶子容量足够，以存放足够的酒液。一般来说，每瓶葡萄酒需要1/8的空气，这样有助于酒的发酵和微氧化。因此，如果瓶子太小，容量不足，将会对葡萄酒的品质产生很大的影响。因此，要选择容量大，且存放满酒液的酒瓶。
4. 应注意瓶子的密封性
自酿的葡萄酒其酒体相对较浓，因此，储存时瓶子的密封性很重要。好的密封能够有效的阻断空气进入瓶内，避免瓶内发生氧化，保持酒的新鲜度和品质。如果瓶子密封不好，会容易让酒液在储存过程中受到氧化，从而影响其品质。
总之，自制葡萄酒储存宜选择口径大、容量足够、密封性好的玻璃瓶子。这样才能有效的保护葡萄酒的品质和降低酒的质量损失。当然，在选用瓶子之前，还需对瓶子进行清洁、消毒等操作，从而确保酒的安全和卫生。
