世界葡萄酒分级制度大全
1. 法国葡萄酒分级制度
法国的葡萄酒分级制度最为著名,分为四级:普通餐酒(Vin de Table)、地区酒(Vin de Pays)、AOC级别(Appellation d'Origine Contr?lée)、特级AOC级别(AOC Grand Cru)。其中AOC级别是指出自某一个地区特定标准的葡萄酒,而特级AOC级别则是该地区最好的酒款。
2. 意大利葡萄酒分级制度
意大利的葡萄酒分级制度相对较为复杂,其制度包括多个等级和产区。最著名的等级是DOC和DOCG等级,其中DOC级别是指在特定区域生长的葡萄酒,而DOCG则是其中最好的葡萄酒。
3. 西班牙葡萄酒分级制度
西班牙的葡萄酒分级制度主要由四个等级组成:Vino de Mesa(普通的餐酒)、Vino de la Tierra(地区酒)、DO(Denominación de Origen)级别以及DOCa(Denominación de Origen Calificada)级别。DOCa是指最好的葡萄酒,需要满足更加严格的标准。
4. 新世界葡萄酒分级制度
新世界国家如澳大利亚、新西兰、美国、南非等国家的葡萄酒分级制度相对简单,主要分为普通葡萄酒、产区葡萄酒和优质葡萄酒三个等级。但是这些国家在生产和营销上更注重品牌,因此更加注重区别和特色。
总体来说,各国的葡萄酒分级制度并不完全相同,但都致力于确保葡萄酒的质量和品质符合标准。对于普通消费者,在选择葡萄酒时,不一定需要完全掌握这些制度,但需认识到这些标准可以作为判断葡萄酒品质的依据。