1. 简介
传奇波尔多红葡萄酒2012年份是法国波尔多地区著名酒庄出品的一款高档酒品。该款酒采用了全手工采摘、精心酿制的工艺流程，以硬实的酸度以及熟成后逐渐展现出的溢香果味而著名。
2. 葡萄品种
传奇波尔多红葡萄酒2012年份采用了三种著名的葡萄品种组成。其中的梅洛品种带来了它的丰满的果味以及柔和的口感。同时，品种最多的赤霞珠带来了酒体的浓郁和酒香。还有一种名叫品丽珠的葡萄品种，为这款酒增添了一份淡淡的红色水果香气。
3. 酿制工艺
传奇波尔多红葡萄酒2012年份的酿造采用了上乘的熟成工艺，经过多年的静态贮存，使得酒体中的單寧与酸度达到完美平衡，口感更加润滑，同时也使果味与香气充分融合。酿造出的酒体颜色深红，香气纯正，温和柔和。
4. 品鉴方法
传奇波尔多红葡萄酒2012年份可以与多种红肉类搭配，像是牛排和羊排等，在品尝时需要放置于室温下至少2个小时，便于使其酒体和香气充分散开。在品尝时，要注意先闻后味，香气特别淡雅与浓郁的果味让人难以忘怀。同时，年份越久远的传奇波尔多红葡萄酒在品味上会更加成熟，口感更加润滑。
