1. 葡萄酒与烈酒展览会概述
2019中国(上海)国际葡萄酒及烈酒展，简称上海国际酒展，是中国酒类行业领域内最大的展览会之一。自2004年开始举办至今已有十五个年头，每年吸引了众多国内外葡萄酒及烈酒生产商、经销商、贸易商、采购商等参展观展，是了解全球葡萄酒及烈酒市场、了解最新行业动态、与业内人士交流合作的重要平台。
2. 展会亮点
此次展会的亮点主要集中在以下几个方面：
（1）规模再创新高。据统计，本届展会展出面积超过8万平方米，共有来自80多个国家及地区的1500多家参展商，预计将吸引超过10万名专业观众来到现场。
（2）新品展示。众多国内外知名葡萄酒及烈酒生产商将携带自己的新品参展，为展会带来更多的亮点。
（3）论坛活动。展会期间还将举办一系列的论坛活动，包括中国葡萄酒市场蓝皮书发布会、葡萄酒产业研讨会、精品葡萄酒品鉴会等，为观众提供更多行业知识和经验分享。
3. 行业发展趋势
随着经济的快速发展以及人民生活水平的不断提高，中国的葡萄酒及烈酒市场也呈现出良好的发展态势。据中国酒类行业协会统计，2018年中国的葡萄酒消费总量已经达到18.15亿升，创下历史新高。同时，高端葡萄酒及烈酒市场也呈现出爆发式增长，这也为全球葡萄酒及烈酒生产商带来了巨大的市场机遇。
4. 参展商看点
作为本次展会的参展商之一，吴大厨餐饮集团的相关负责人表示：“中国葡萄酒及烈酒市场的发展速度令人瞩目，我们非常看好这个市场。参加这次展会，我们希望了解更多全球顶级酒庄的生产理念和技术，同时也希望通过展会寻找更多的商业合作伙伴，共同开拓市场。”
此外，德国葡萄酒商协会的代表也表示：“中国是我们的战略性市场之一，我们非常重视对这个市场的了解和开拓。此次展会为我们提供了一个展示自己、了解市场的良好平台，我们也将尽力提供最好的服务和产品，为中国消费者带来更多的优质德国葡萄酒。”
