1. 陈年巴贝拉红酒介绍
陈年巴贝拉红酒是一款非常经典的葡萄酒，其口感柔和，醇厚，独特，深受广大消费者喜爱。2013年的时候，巴贝拉干红葡萄酒进行了改良，成为了现在大家喜爱的陈年巴贝拉红酒。这款酒在味道方面非常出色，香气浓郁，口感饱满，回味无穷。非常适合在正餐时享用，也是和朋友聚会的不二之选。
2. 陈年巴贝拉红酒的品鉴方法
品鉴陈年巴贝拉红酒可以分为观察色泽，闻香气，品口感三个步骤。首先，观察酒液的颜色是否明亮，为深红色或带有紫色色泽。然后，闻一闻酒杯边缘的香气，如果有果味或木香等风味，说明酒液质量不错。最后，将酒液放入口中，慢慢品尝，感受味道的层次和酒液的口感，品鉴时注意不要吞咽酒液。
3. 陈年巴贝拉红酒的美食搭配
陈年巴贝拉红酒与肉类食品搭配非常完美，如烤牛肉，烤羊肉，烤猪肉等，另外还可以搭配焗烤的意大利面、烤披萨等。如果你喜欢甜品，可以搭配提拉米苏或巧克力蛋糕等。在搭配美食的时候需要根据陈年巴贝拉红酒的微酸和果味来进行调配。
4. 陈年巴贝拉红酒的收藏与保养
陈年巴贝拉红酒一般需要在阴凉、干燥的地方储藏，保证酒瓶倾斜，使得酒液与瓶子胶塞接触，能够保持不断的湿润。不要在阳光直射的地方储存酒瓶，以免对酒液产生损害。在存储时也需要注意温度与湿度，温度保持在12度左右，湿度控制在60%左右。同时，要保证酒瓶不受震动，尽量避免酒瓶与其他物品摩擦。需要注意的是，开瓶后的陈年巴贝拉红酒需要在一个小时内饮用完，否则会损失酒液质量。这样才能保证酒液的口感和浓度。
