香格里拉葡萄酒厂的历史与传奇
1. 创立与起源
香格里拉葡萄酒厂成立于1985年，是中国最早的葡萄酒生产企业之一。当时，中国还没有完全开放，酒厂的创始人黄凯华先生为了搞好酒的质量，不惜奔赴法国勃艮第葡萄酒产区访问与学习。酒厂创立之初，生产的原始设备简陋，但是运用大量传统手工技艺使得酒的质量得到了肯定。
2. 葡萄酒之王
1980年代的中国，红酒是西式洋酒豪华的代名词，也是身份的象征。此时，香格里拉葡萄酒厂生产的葡萄酒刚刚开始崭露头角，但是迅速在市场上获得成功。1990年代，黄凯华先生投入大量的资金用来改进酒的生产设备，并邀请了法国葡萄酒酿造家来中国指导。
3. 挑战与突破
1998年，云南发生冰雹灾害，香格里拉葡萄酒厂辛苦培育了多年的葡萄树大部分被冰雹摧毁。但是，黄凯华先生并没有灰心丧气，他和他的团队开始进行重建和改进。经费的紧张和技术的不断创新成了香格里拉葡萄酒厂成功的基石。
4. 坚持和创新
如今，香格里拉葡萄酒厂的产品已经获得了许多国际大奖，并得到了国内外众多消费者的认可和喜爱。而酒厂所坚持的品牌理念，仍然是传承中国文化，希望成为在世界文化大熔炉里的代表国家之一，推广中国文化，让世界了解中国。正是黄凯华先生不断坚持创新与改进，香格里拉葡萄酒厂才能拥有如此光辉与辉煌的历史与传奇。
