1. 御宴佳品的由来
茅台镇御宴老将酒，又称为茅台镇老酒，是一种以茅台镇原酒为基酒，经过长时间储存和发酵而成的老酒。御宴佳品最初是专门供宫廷使用的贵州茅台镇酱香型白酒，因为它的口感够醇厚，质地细腻，气味清雅，送礼或款待贵宾的时候，御宴佳品就成为了最佳的选择。
2. 御宴佳品的慢生过程
御宴佳品的生产过程是一个慢生过程。它基于茅台镇原酒，经过筛选、调配、发酵、储存、陈化等多个工序，历经三年五季才能生产出来。每一步都需要仔细的把控和科学的配比，以保证不同时期生产的御宴佳品口感和品质的稳定性。
3. 御宴佳品的珍贵价值
茅台镇御宴老将酒的珍贵价值不仅仅在于它的生产过程长并且需要精细的把控，更为重要的是它是中华文化精髓与工艺精华的结晶。每一瓶御宴佳品都承载着中华文化的瑰宝，它的品质、口感经久不衰。自然环境的限制，三年的时间加上众多工序的制约使得御宴佳品带有很高的收藏价值，同时也成为了人们赏酒的佳品。
4. 御宴佳品的口感特点
茅台镇御宴老将酒的酱香型口感受到广大酒友的喜爱，它的口感特点多元，融合了多重香气，包括了麦香、糯米香、酱香、花香等，目前市场上有一些零售版的御宴佳品更是口感卓越，香气浓郁，口感醇厚。且因其陈年愈久，品质愈佳，闻其香气，入口即化。因此茅台御宴老将酒已成为了热销的高档酒品之一。
