白酒选购口诀,选购白酒要注意什么
第一句:茅台带个镇,白给都不要
茅台的价格算是白酒中的“天花板”了,但是,如今不管是专门店也好,超市也罢,到处都是售卖茅台的,所以如何辨别真假很重要!毕竟,买错了,不仅不能享受到茅台的酱香滋味,还白花那么多的冤枉钱!一般来说,茅台就是茅台,在买的时候,只要是酒名带个镇字的,就可以自动忽略了!
第二句:酒名越大气,越为套路你
只要是常喝白酒的朋友,应该对于这种酒名非常的熟悉!比如常见的“至尊”、“洞藏”、“传世”等等,尤其是还有些打着专供酒等酒名的酒,总之,给人的感觉,这些酒的酒名相当的大气,一看就是高端酒的样子!其实,这些酒说白了,除了名字大气外,和它自身售卖的身价相比,差得太远了!
第三句:董酒没药香,喝起来真不香
董酒是中国八大白酒之一,它的特别之处就是用了130多种草本来制作酒曲,所以,被人们誉为是“百草之酒”!这种独特的工艺,使得董酒的酒香味带有一股药香味,所以,董酒没有药香味,那就铁定不是真的!
第四句:水井缺了“坊”,就像酒精缺了“精”
水井坊最早的酿酒烧坊,被誉为世界最古老的酿酒作坊!这也是水井坊酒名的起源之一,所以,水井缺了“坊”,就像酒精缺了“精”。其实,老于认为,缺了坊的水井“坊”酒,就像六个核桃和六颗核桃,看似一样,实则天壤之别!
第五句:舍得带沱牌,肯定是冒牌
众所周知,舍得和沱牌是一家,所以很多朋友在买酒时,看到带有沱牌的舍得酒,就认为是真的!其实,舍得和沱牌是同一家酒厂下设的2个品牌,二者是不相容的!舍得主打中高端,沱牌主打中低端!
第六句:郎酒三朵花,浓兼是很少夸
喜欢喝郎酒的朋友都知道,郎酒号称是一树三花啊!它既有酱香型的白酒,也有浓香型的白酒,还有兼香型的白酒。但是,郎酒浓香型的白酒是按照茅台的酿造工艺做的,所以它的浓香型白酒最为好喝,所以,老酒鬼们才会说郎酒三朵花,浓兼很少夸!
选购白酒要注意什么
1、低度白酒绝非越陈越香
由于我国对白酒产品从未规定过保质期限,因此市场上流通的白酒生产日期为两三年前的屡见不鲜,但实际上低度白酒在存放一年或更久一些的时间后,会出现酯类物质水解,表现为口味寡淡的现象。提示消费者和采购商应该端正认识,购买白酒时最好选择两年以内生产的产品饮用。
2、大中型企业产品比较有保证
面对激烈的市场竞争,一些企业用精美的包装和有吸引力的厂名,称谓装饰低质量、低价位的产品,甚至用酒精加香精,再加入少量固态法白酒或酒尾简单兑制成白酒,这种酒香味单一,口感粗糙,质量低劣。
3、看标识
不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒,这些产品在采购原料、生产加工过程中一般不符合卫生要求,甲醇、杂醇油等有害物质会超标。
4、看包装
生产日期往往只标在酒瓶的标签上或盒内纸页上,而盒子又是“即开即损”的一次性包装。消费者在选购时往往从外包装上无法看到。这是近年来出现的新问题,请消费者一定当心。
5、避噱头
市面上有很多酒为了营销,各种花样噱头层出不穷。比如说“xxx特供”、“xxx专供”、“珍藏版”、“xxx年份”、“原浆”。所以建议大家购酒时不要迷信这些噱头炒作。因为,年份酒怎么标、标多少年,目前我国尚无相应的标准和法规,市面上的年份酒虚标酒龄成广泛现象。