1. 盒马精酿介绍
盒马精酿,隶属于阿里巴巴旗下的新零售平台盒马鲜生,以投资搭建酿酒工厂的方式,生产销售精酿啤酒。盒马精酿采用天然的原材料,不采用人工添加剂,色泽透亮,味道清新,且口感极佳。
2. 盒马精酿的口味
盒马精酿的口味种类繁多,包括啤酒的常见口感:淡、酸、甜、苦等等。其中,淡酒口感轻盈,非常适合爱好者,如新西兰Miracle Reef Pale Ale;酸酒口感酸爽、细腻,如比利时Gueuze Boon ;甜酒口感醇厚、香甜,如比利时Rosé de Gambrinus Kriek;苦酒口感醇厚、浓烈,如英国The Kernel India Pale Ale等等。总之,盒马精酿将口味种类总结为“轻松、清新、自然、纯正、有趣”五个特点,不断推出新口味以满足市场的需求。
3. 盒马精酿与传统啤酒的区别
与传统啤酒相比,盒马精酿的生产过程更为精细和高品质,酒精度和口感也更加优秀。精酿啤酒通常是在小规模的工厂内制作,控制生产的温度、酿造时间等诸多细节,因此时间和精力更为消耗,生产成本也更高一些。而传统啤酒的生产方式相对较为简单,更多的是采用工业化的生产模式,从而导致了滋味上的差异。另外,盒马精酿通常不添加人工色素、防腐剂等人工添加剂,使其保持了啤酒本身的纯正口感。
4. 如何饮用盒马精酿
盒马精酿的饮用方法和传统啤酒相近,可以选择直接通过瓶口饮用,也可以倒入杯子中享受杯中的气息。但有一点需要注意的是,盒马精酿中并不会添加二氧化碳,因此不会有传统啤酒那样的冒泡感,这也让盒马精酿在口感上更加柔和。此外,建议在饮用时保持低温,6℃-8℃的温度最适宜,这样不仅可以更好地保留啤酒的香气,还能让口感更佳。