用什么容器装散白酒,白酒如何存放?
1. 白酒的存放方式
白酒是一种易挥发的酒类,若保存不当会导致品质下降。因此,在存放白酒时要注意:
避免光照和震动。应将白酒存放在不受光照和震动影响的地方,如防潮柜或酒柜。
温度适宜。白酒的适宜存放温度为10℃至18℃,应将其放在室温下较为稳定的地方。
湿度适宜。湿度过高容易导致酒瓶变形,而过低则不利于白酒的长期储存。适宜湿度为50%-70%。
避免酸、碱、氧气等物质。这些物质会使白酒的色、香、味发生变化,造成藏酒的失败。
2. 散装白酒的最佳容器
对于散装白酒,其最佳容器应采用玻璃瓶或陶瓷瓶。因为这两种瓶子材质稳定,不会与白酒产生化学反应,可以保证酒质的稳定。此外,还要注意容器要密封严实,以避免白酒挥发或受到外界污染。
3. 白酒的保质期
一般来说,白酒的保质期为两年至三年。若是高档白酒,其保质期可以达到10年以上,但前提是要保证储存条件的合理和稳定。
4. 白酒的再利用
如果是大量的白酒,在饮用完之后可以考虑将其再利用。可以将其用于煮菜或添加到调料中,增加菜肴的味道。同时,白酒还可以用于保养,如用于消毒、擦拭皮革等。