圣乔治红酒 2009
1. 简介
圣乔治红酒是一款来自法国波尔多地区的葡萄酒，是世界上最负盛名的葡萄酒之一。2009年是一个非常好的年份，特别是在圣乔治酒庄的葡萄园中。这款2009年的圣乔治红酒被誉为是经典中的经典，酿造出来的酒香甜、顺口而不失浓郁。同年份的佳酿中，圣乔治红酒被誉为是最具有收藏价值的酒之一。
2. 酒庄介绍
圣乔治酒庄是法国波尔多地区一家非常有历史的酒庄，成立于17世纪。在当时，圣乔治酒庄是一个生产白葡萄酒的酒庄。直到19世纪，酒庄的主人决定改种红葡萄，并于1902年正式开始酿造红酒。如今，圣乔治酒庄的葡萄酒已经在世界范围内获得了很高的声誉，成为了葡萄酒发烧友们必须品尝的佳酿。
3. 酿造过程
圣乔治酒庄种植了不同种类的葡萄，包括赤霞珠、梅洛、品丽珠等。这些葡萄都是在酒庄自己的葡萄园里种植的。在2009年这个好年份，酒庄选用最佳成熟度的葡萄进行酿造。经过了葡萄的去皮和发酵等工序后，圣乔治红酒呈现出了深红色的颜色和良好的酒体。在酿造的过程中，酒庄非常注重酿造工艺的细节，从而保证了酿造出来的葡萄酒品质的优良。
4. 口感评价
2009年的圣乔治红酒呈现出了非常浓郁的水果香味，其中尤以黑醋栗和黑莓的味道最为浓郁。入口酒香浓郁，酒体顺口，深沉异常。整个味觉感受非常的饱满和复杂。酒的余味比较持久，口感清新，显得非常平衡柔和。因此，这款2009年的圣乔治红酒被誉为是经典中的经典，更是收藏价值极高的酒款之一。
