一、引言
贵州是一个山水秀美的省份，这里的人们热情好客、风土人情丰富多彩。而贵州老酒则是贵州文化的重要组成部分之一。其中，黔宴酒业的贵州黔宴老酒更是备受老酒爱好者青睐。这种老酒不仅口感醇香，更有浓郁的贵州地域特色。今天我们来探索一下黔宴酒业的贵州老酒，一起畅享贵州山水好滋味。
二、贵阳黔宴酒业简介
黔宴酒业是国内首家获准生产酱香型老酒的股份制企业。成立于1999年，公司在贵阳市花溪区拥有300亩的酒厂基地。在酒业界以贵州黔宴老酒的生产与销售为主。公司现有员工600余人，公司系贵阳市文化工业产业园区的骨干企业，在全国酿酒业具有较高知名度。
三、贵州黔宴老酒的特点
在黔宴酒业的老酒中，最受瞩目的当属贵州黔宴老酒。它的特点主要反映在以下几个方面：
1. 贵州百年积淀 醇香浓烈
贵州地处亚热带和喜马拉雅山区交界，气候温暖潮湿，有“千山积翠万岭竞奇”的美誉。而黔宴酒业的生产基地建在贵州这样一个环境优美的地方。百年积淀的黔宴老酒酒香浓郁，回味悠长，喝后仍余韵。
2. 高山流水遵循“三制一道”古法酿造
黔宴老酒采用的酿造工艺是古法“三制一道”，这种酿造工艺最主要的特点就是酿造的原材料是天然的、手工的和特选的。同时也借鉴了贵州的特有自然条件。例如黔东南地区每年夏、秋两季降雨量大、湿度高、酿酒原料品质优良，使得黔宴老酒的口味更为优美。
3. 满足不同饮酒需求 多款口感选择
黔宴酒业的产品涵盖了茅台、五粮液、散坛等多个系列。而黔宴老酒系列还有多个系列的口感，满足了不同人的口感需求。其中的常规系列，以醇香、鲜甜、柔和的口感为主要特点，而甜度更高的女容香系列适合女性朋友欣赏。
四、结语
黔宴酒业的贵州黔宴老酒是贵州老酒中的一朵璀璨明珠。远离尘嚣、亲近自然是贵州文化的主题，而黔宴老酒的酿造便是融入了这种文化元素。它不仅代表着一种文化传承，更是贵州地域特色的体现。在这个美丽的山水之间，畅享着贵州美食与美酒的相伴，才能真正领略到贵州的独特风情。
